• Dešifrování online testů - moč, krev, obecné a biochemické.
  • Co znamenají bakterie a včlenění do analýzy moči?
  • Jak porozumět analýze dítěte?
  • Vlastnosti analýzy MRI
  • Speciální testy, EKG a ultrazvuk
  • Normy během těhotenství a hodnoty odchylek.
Dešifrování analýz

Dieta 5 Tabulka: Tabulka produktů, nabídka, která se může a nemůže jíst

Slavný sovětský vědec M.I. Pevzner vyvinul speciální dietu nazvanou tabulka 5, jejíž dodržování významně napomáhá při léčbě onemocnění jater, žlučových cest, žlučníku a některých dalších patologických stavů těla. Stravovací tabulka 5a je předepsána pacientům s chronickou pankreatitidou as exacerbací hepatitidy.

Kromě toho, že se sníží zatížení gastrointestinálního traktu a omezuje tepelné, mechanické a biochemické účinky na žaludek a střeva, kompletní dieta č. 5 vytváří podmínky pro normalizaci metabolismu lipidů, celého žlučového systému a hlavního filtračního orgánu, jater.

O lékařské dietě 5

Stravovací tabulka 5 tabákových jídel

Účel terapeutické potravní tabulky č. 5 je vhodný mimo stupeň exacerbace chronických patologií těchto orgánů (hepatitida v remisi s mírným funkčním selháním jater, cholelitiázou, chronickou cholecystitidou).

Léčba pankreatu (akutní pankreatitida) začíná hladem (od 1 do 3 dnů) s postupným zaváděním do stravy schválených výrobků, které jsou předmětem zvláštního kulinárního ošetření podle tabulky stravy č. 5a. Aby se snížilo zatížení pankreatu, všechny produkty, včetně zeleniny a ovoce, se spotřebovávají až po vaření a tepelném ošetření.

Obsah

Základní pravidla tabulky 5

Denní míra spotřeby chemických sloučenin ve stravovací tabulce č. 5 je:

  • voda (volná) od 1,5 do 2 litrů;
  • stolní sůl od 6 do 10 gramů (během exacerbace pankreatitidy v první fázi není sůl, pak se postupně zavádí do stravy);
  • sacharidy od 300 do 350 gramů (počet jednoduchých karbohydrátů sacharidů až 40 gramů);
  • tuky od 70 do 75 gramů (norma rostlinných lipidů je 25 gramů);
  • proteinové sloučeniny 90 gramů, z nichž polovina jsou živočišné bílkoviny.

Energetická hodnota denního menu se pohybuje od 2100 do 2500 kcal. Počet jídel od 5 do 6.

Kdo je jmenován?

Pacienti s cholecystitidou, pankreatitidou, hepatitidou. Léčba těchto patologií bez přísné diety číslo 5 je nemožné, podle zkušených gastroenterologů. Tabulka 5 lze dodržet po dobu až dvou let.

Dieta 5 Tabulka, co může a co nemůže (tabulka produktů)

Dieta 5 Tabulka, co může a co nemůže

Je kategoricky kontraindikováno, že do potravy smažené potraviny patří výrobky, které obsahují žáruvzdorné tuky, mají vysokou koncentraci cholesterolu a purinů s vysokou hustotou.

Omezení dodávek extrakčních sloučenin, což nadměrně stimuluje sekreci žaludeční šťávy, snižuje chemické zatížení trávicího procesu.

Všechny pokrmy jsou vařené v multi nebo dvojitém kotli, vařené nebo pečené. Mléko, obzvláště vláknité, a veškerá zelenina, zdroje hrubého vlákniny, by se měly třít.

Teplota konzumovaných potravin je také důležitá (od 20 do 60 ° C), to znamená, že ani teplé ani studené nádobí, které dráždí gastrointestinální trakt, jsou nepřijatelné. Frakcionální dávky se používají s opakovatelností každých 2,5-3 hodin, což umožňuje gastrointestinálnímu traktu rychle zpracovat příchozí lehké potraviny.

Tabulka povolených a zakázaných produktů pro tabulku 5
Povolené produkty
(můžete jíst)
  • Nápoje a dezerty: želé a čerstvé ovocné kompoty ze sušeného ovoce (pouze sladké), zeleninové šťávy bez soli a koření, slabý čaj s odstředěným mlékem, med, džem (omezený), marmeláda, bonbóny, marshmallows, pěny a želé.
  • Chléb: denní nebo sušená pšenice.
  • Zeleninové polévky.
  • Mléčné výrobky bez tuku.
  • Hlenovitá vařená kaše: rýže, pohanka, pšenice, ovesné vločky.
  • Dietní maso.
  • Chudé ryby.
  • Kulinářské zpracované a pudrované zeleniny jiné než zakázané, škrobové, například brambory, omezené.
  • Vejce (nejvýše 1 ks za den ve formě parní omelety nebo vařeného měkkého vaření).
  • Tuky: rostlinný olej, nesolené máslo (doplňte pouze hotové, lehce ochlazené přílohy a horké nádobí).
  • Pečené sladké ovoce (jablko, hruška), sladké sušené ovoce (sušené meruňky, rozinky, švestky).
Zakázané produkty
(nemůžete jíst)
  • alkoholické nápoje, černá káva, nealkoholické nápoje a soda, energetické nápoje, vývary, kvass,
  • kyselé teplé pokrmy (polévka, okurka, zelený boršč),
  • fazolová zelenina, houby
  • perlový ječmen, proso a kukuřičný škrob
  • tučné maso a sádlo, mastné ryby (losos, makrela, losos, sardinka, stellate jeseter) a kaviár
  • kořeněná a kyselá zelenina a bylinky (zelí, pór, špenát, šťovík),
  • kulinářské, skopové, vepřové, hovězí lůj, margarín
  • Podprodukty, konzervované, solené, nakládané, uzené, smažené, pikantní, kořeněné
  • Vařené vajíčka
  • čerstvé pečivo, černý chléb a krekry z něj
  • rychlé občerstvení
  • zmrzlina, mastné mléčné výrobky
  • čokoláda, pečivo, pečivo, pečivo
  • kakaové boby
  • majonéza, kečup a všechny ostatní omáčky.

Tabulka uvádí, co je možné a co by nemělo být použito při dietě tabulky 5 (úplný seznam).

Ukázka jídelní tabulky stravy číslo 5

menu dietní tabulka číslo 5

Jídla z menu stravy 5 tabule spíše výživné a různé. Uvádíme příklad denního menu pro pacienty, kterým je tento energetický systém přidělen.

  • Snídaně: ovesná kaše (2 polévkové lžíce sušených vloček) s ½ lžičkou másla, parní omeletu na vodě, šípkový nápoj.
  • Svačina: sušená mrkev.
  • Oběd: rýžová polévka s vypečenou zeleninou, vařená krůta (nejvýše 100 gramů), strouhaná řepa, uzvar ze sušených švestek a hrušek.
  • Oběd: nízkotučný tvaroh (100 g), pečené jablko.
  • Večeře: zapečená šalotka (90 g), brokolice nebo cuketové pyré, rakytník nebo ovocný čaj.
  • Pozdní večeře: bifidokofir.

Výživa plně uspokojuje fyziologické potřeby těla jak v energetice, tak v biologicky aktivních látkách. Stravovací tabulka 5 pro pankreatitis za týden je sestavena s uvedenými doporučeními.

Dietní režim pro děti a dospělé pacienty umožňuje nejen normalizovat biologickou funkci pankreatu, jater, žlučníku, žlučových cest a obnovit optimální funkci trávicích orgánů, ale také zhubnout. Podle hodnocení pacientů na dietě číslo 5 - ztráta hmotnosti nastává harmonicky, hladce a trvale.

Významné omezení lipidů je přínosné pro všechny lidi, kteří potřebují udržovat orgány gastrointestinálního traktu. Tím, že se na toto menu držíte po dlouhou dobu, můžete se zbavit bolesti a nepohodlí ve správném hypochondriu, stejně jako léčit a vyčistit celé tělo.

Zajímavé
Marina Anatolyevna
2017-04-07 19:22:04
A s hladem, který ještě nezemřel?
2017-04-07 20:15:07
Wow hlad.
Olga
2017-05-10 10:21:30
to není možné, zejména dítě!
Sergey Semenov
2017-05-10 10:53:46
Byli jsme v nemocnici
Anna
2017-05-12 11:20:59
takže kam jít, je to přesně správná výživa a ne všechny druhy sladkostí, které ničí tělo. Jen mezi množstvím pokušení, alkoholu, rychlého občerstvení a sladkostí s buchty je obtížné zůstat v této stravě. No, řekni mi, že jsi slabá, a nemáš srdce, abys to zvládl, a ne že to není možné))
Elenka
2017-05-22 16:01:24
Jíst a plakat, ale jíst
Anna
2017-07-04 12:02:33
Po operaci jsem byl v nemocnici napájen. Teď doma jím stejné pokrmy. Velmi uspokojující, vůbec necítím hlad. A výsledek: - 7 kilogramů za 20 dní! A to je v režimu spánku, úplná nepřítomnost jakéhokoliv zatížení. Jak říká můj doktor: "zde není nic zbytečného." Ano, chci rolky, koláče, sýrové sendviče, pizzy ... Ale když stojím na váhy, touha vrátit se do starého jídelního systému zmizí. Radím všem!
Valentine
2017-07-27 05:21:18
Ahoj, Anna. Můžete mi poslat menu pro týden. Byl bych vám velmi vděčný.
Natalia V
2017-08-03 05:05:15
Pro ty, kteří chtějí mít rolí a žetony: Věděli jste, že aristokracie v Rusku vždycky jedla zdravé potraviny - brambory, zelí, maso prakticky nebylo jedeno, vejce a někdy i tučné (zřídka) a jen příležitostně na velké svátky a pak navštívili zvracení, kteří je potřebovali, byli zdraví a žili do velkého stáří s vysokou kvalitou života! A pokud něco chcete - je to docela možné si dovolit jednou za týden, ale ne častěji, nebo dort. A pak si na to zvyknete a nechcete jít, zvláště pokud si přečtete složení zakoupených koláčů. Ale na oplátku dostanete zdraví a úspory v penězích, které Niagarské vodopády uvidí nebo létají na Maledivy. Na zdraví !!!))))
Marina Kholodová
2017-08-07 04:42:23
90 gr. štikozubce? Smát se? Na takovou stravu si natáhnete nohy!)
Sergej Popov
2017-08-18 11:23:09
A nemůžete zelí, tuk nemůže být, vejce mohou být pouze bez žloutků ... Takže příklad není zcela úspěšný.
Lisa
2017-08-25 05:54:33
Samozřejmě dítě nemůže jíst. Mělo by to být hamburger, pizza, čipy. Bude zdravější.
Irina
2017-10-18 05:26:39
Mám časté bolesti břicha. Takže v tomto stavu nemohu vůbec nic jíst. Nevolnost, zvracení. Je nutné odchýlit se od jídla, takže tělo vyhovuje válce. Děti jíst, co jim dáváme. Jedná se o kulturu jídla. Máme hlad pro cokoli, pak kvílíme od bolesti. Myslím sama sebe
Elena Pulkareva
2017-11-28 05:49:28
V tuto chvíli jsem v nemocnici, byl jsem odvezen ambulancí s ostrým holitsistom a s plným vyšetřením se ukázalo, že jsem měl v těchto kamenech žlučníku plus, nebyl jsem krmen 4 dny, kapky kapaly tři kousky najednou a nic nezemřelo z hladovění, protože k kapátkům byla přidána glukóza. Teď se cítím mnohem lépe a na stole jsem dostal dietu.
Irina
2018-01-09 07:02:37
Přes noc věta - žlučové kameny, kapky jater a obecně žaludek. Řídili nemocnici, aby zlikvidovali žlučník do pekla. A pak se jí podařilo zvládnout v plné míře, zvlášť když lékaři popsali, co očekávat v barvách. A pak přítel mého otce zemřel na rakovinu žaludku, zemřela dívka sousedící s mým věkem ..... také rakovina žaludku. Zde máte rychlé občerstvení. Prudce chtěl žít! Musel jsem se donutit jíst ráno ovesné vločky, pít čekanku, začít jíst s nízkotučným tvarohem a dále na seznamu. Poprvé byl strážný! Ale útoky bolesti řekly: "Jestli chceš umřít, jíst hamburger nebo pizzu. Pojď dál!" Za rok nemoci a přechod na dietní tabulku číslo 5 se všechno změnilo! Odhodil nadváhu, začal chodit pro sporty (běžecké lyže, jízda na kole, jízda na kole), tělo začalo přecházet ošklivě! Zamiloval jsem se do kaše, kefír, Essentuki (!!!) bez plynu, vařím v troubě, rybu se zeleninou, ummm, pohádku! Tam jsou přestávky na sladké, odstraněné čokolády, nahradil medem s přísadami, domácí džem (před chorobou se ani nepokusil vařit), müsli tyčinky s frkty. Muesli by se měly vypláchnout velkým množstvím vody. Chléb nahradil chleby a začal pít bylinné. A samozřejmě musíte hodně pít. Hodně! Ale teď už znám téměř všechny toalety a jakou kvalitu jsou))))) Po nějaké době se něco změní v těle, čokoláda přestane míchat mozek a vůně bylinného čaje téměř jako droga beckons. Poté, co jsem Essentuki opil poprvé, jsem takovou obličej natočil, chtěl jsem ji vyplivnout, ale o rok později je pro mě to nejlepší nápoj. Zdravím vám! Nevzdávejte se, pokud chcete bez problémů žít déle, jíst správně a nezvykat své děti na McDonald's (a obecně rychlé občerstvení) a sodu. Zdraví nelze koupit, ale obnovit usmrcené tahle peníze, můžete koupit Ferrari. Zdá se, že majitel lékárny, který navštěvuji a aktivně podporuji, je už na mém Ferrari a jezdí.
Bratře na mysli
2018-01-22 05:28:47
Irina jíst zdravé jídlo stále není tak drahé, a jakýkoli pokrm může být chutný i tvarovky)))
Nastya
2018-02-02 05:14:33
Sakra, ale jako dítě sedm let na této dietě, aby si udrželo. Je tak tenký (((Polovina z toho nebude tam!

Informace jsou poskytovány pro informační a referenční účely. Profesionální lékař by měl diagnostikovat a předepisovat léčbu. Neupravujte léky. | Kontakt | Reklama | © 2018 Medic-Attention.com - Zdraví on-line
Kopírování materiálů je zakázáno. Úpravy stránek - info @ medic-attention.com